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平成１９年１２月２1日
（引用）
神戸市中央区の大丸神戸店の屋上にある「緑の広場」で２０日、神戸華僑幼稚園の園児らがダイコンやジャガイモの収穫を体験した。
広場は、夏場に都市部を高温の空気が覆う「ヒートアイランド現象」の緩和を目的に今年８月にオープン。園児らが野菜の種をまいた。
この日、園児らは大きなダイコンの葉を力いっぱ引っ張り、４０センチほどの長さに成長したダイコンやジャガイモを次々と掘り出していった。ジャガイモはさっそくジャガバターに調理され、みんなで堪能した。
参加した高愛里ちゃん（５）は「こんなビルの屋上に畑があって驚いたけど、ダイコンが採れて楽しかった」と喜んでいた。
（引用終了）
[2007年12月20日/ＩＺＡβ版より]
私がおもうには・・・
昨今よく地球温暖化が話題になる。前アメリカ副大統領も地球の環境破壊に対
する活動でノーベル賞を授与された。
今回の大丸の活動は地球温暖化防止に貢献するだけでなく、子供達の教育にも
貢献する。このような活動を通して野菜はどういうものかわかり、育てていくこ
との大変さもわかれば食べ物を粗末にすることはしなくなるにちがいない。
公共の建物や多くの集客をする建物については、大丸のようなかたちで屋上を
使うのに賛成であり、他の建物の管理者も取り入れていただきたい。
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